Rawfood 801010 | Karina Villumsen

Rawfood er mad i sin naturligste form. Mad, der hverken er forarbejdet, raffineret eller opvarmet. Friske frugter, grøntsager, bladgrønt, spirer, krydderurter, nødder, frø og kerner. Mad, som den findes i naturens egen indpakning, designet til at tilføre din krop næringsstoffer, mineraler og aminosyrer for at kunne være i balance og fungere optimalt.Rawfood 80/10/10 er en anden måde at se på raw food på. Under en 801010 diæt spiser du overvejende frugter og grøntsager. Maden er let at lave. Det tager ingen tid og der bruges ofte kun et skærebræt, en kniv, en blender og en skål, samt det frugt du har lyst til.Jeg har samlet alle mine opskrifter og al min viden i denne bog, så det kan komme dig til gode på en let og overskuelig måde.