Basiskemi til videregående uddannelser | Helle Nielsen;Thomas Schmidt

Hvad er kemi? Hvad er de teoretiske perspektiver ved kemi? Og hvordan påvirker kemi vores hverdagsliv? "Basiskemi til videregående uddannelser" giver en introduktion til almen, uorganisk og organisk kemi. Bogen gennemgår, hvordan stoffer, der består af atomer, molekyler, ioner eller kombinationer heraf, binder sig til hinanden og reagerer med hinanden, og giver et detaljeret overblik over kemi anvendt i laboratoriet og forklaringer på kemiens betydning i praksis. Bogen indeholder derudover studieopgaver og refleksionsspørgsmål. Bogen præsenterer:Almen kemi, herunder atomers opbygning og reaktionerUorganisk kemi, herunder tendenser i det periodiske systemOrganisk kemi, herunder forskellige skrivemåder, generel navngivning og funktionelle grupperFødevare- og medicinalkemiUdvalgte materialer."Basiskemi til videregående uddannelser" henvender sig til studerende, der ønsker at få en bedre forståelse for kemi, og til praktikere i laboratorier.